重生之改天换地第六百思十三章 筷子与刀叉(2/2)

“好的，先生”，服务员的素质很高，先很礼貌的来了个小鞠躬，才去忙他们的工作。

最先上来的是用精致小碟装着的一份份蔬菜，量都不大，但是品种很多，藕片，香菜，菠菜，土豆片，白豆腐，红薯粉丝，小白菜，酸菜等等十来种，随同一起的还有两份卖相相当不错的蘸水，两盘切得晶莹剔透的团鱼片最后被端上来。

等这一切都在陈康杰他们旁边的盛菜架上放好了，两个服务员将餐厅的大门打开，一个穿着洁白厨师服，带着高耸厨师帽的大厨就端着一锅人气腾腾的汤底走进来。

“拉夫？”，见到这个厨师，陈康杰立马将对方的名字脱口而出。

端着锅底走进来的正是陈康杰他们92年去瑞典开欧锦赛挖回来的洋厨师拉夫，当年在斯德哥尔摩郊外的小湖边，拉夫做的是烤鱼，陈康杰赞不绝口，今天他做的虽然也还是鱼，但是风格完全变得迥异，他的手艺还会获得陈康杰的首肯吗？

“是我，杰少，欧阳先生，这是我为你们做的片片鱼，希望你们会喜欢”，拉夫走进了用半生不熟的汉语说道，然后小心翼翼的将汤底放在陈康杰他们的面前的小火炉上。

“嗯，闻起来就让人很有**”，陈康杰将锅里冒出的热气向自己的鼻子扇了扇，“拉夫，你现在的工作是？”。

“我现在是这家酒店的行政总厨”，拉夫自豪的说道。

“哇，行政总厨亲自下厨，我们很荣幸啊，拉夫，要不你也坐下来和我们一起吃吧”，随和的陈康杰开了玩笑之后，邀请拉夫一同用餐。

“谢谢，这个。。。”。

“这个什么啊，坐下吧，小姐，添把椅子，一副碗筷”，陈康杰直接不给他拒绝的机会。

“那我就恭敬不如从命了”。

“嘿，连这个你都知道，对中华文化学习很快嘛，哈哈”，陈康杰开心的夸奖道。

“说实话，汉语真的是最难学习的语言，来了两年，游历了中华国很多地方，我还是经常说错话”，拉夫用老外口音尴尬的笑着说道。

“可是你今天表现很好啊，一点都没说错，来杰少，吃吧”，欧阳震华果然是请客的地主，夸奖拉夫，又没忘记招呼陈康杰。

拉夫动作生疏的拿起筷子，“在我来，比语言更难的就是用筷子吃饭，不得不佩服你们的祖先，发明两根小木棍就解决了所有问题，哪里像我们，又是刀，又是叉子”。

“拉夫，你可是说到了一个很关键的点，这是我们中西方文化很大区别的表现”，陈康杰拿起筷子又放下。

“杰少，餐具有那么大的代表作用吗？”，欧阳震华没有放下筷子，一边问，一边往锅里加鱼片和蔬菜。

“当然，我们用的筷子，是两根小木棍，一掰就折，刀和叉子，一般是金属的，锋利而尖锐，那是武器，这说明什么？说明我们的文化比较内敛包容，而西方文化比较具有进攻性和侵略性。中西方的实质文化反差，往往就包含在一些日常习惯当中。得了，鱼片漂起来了，可以吃了”，这些鱼片切得很薄，又没有鱼翅，在滚烫的汤底里面滚上一圈就可以吃，见到鱼片可以吃，陈康杰迫不及待的拿起筷子伸进锅里。

欧阳震华暂时将陈康杰刚才说的抛开，马上跟进，只有拉夫还在想陈康杰的话，他在品味是不是真的筷子与刀叉代表两种不同的文化与思维。[(m)無彈窗閱讀]