被雷劈回小时候第158章 野菌卖进城(1/4)

彩云村的位置，正好处于被群山环绕的一个小盆地上，彩云村四周的大山上，还有好几个属于山区的小村社。因为地理位置和气候条件等多种因素，这些村社无法一年四季都大量种植蔬菜，所以这些村社里的土地，除了有些可以种植水稻的水田外，就是大量的可以种植玉米、高粱、小麦、土豆的山地。

但也是因为地理位置和气候条件的关系，这种地区特别适合果树生长，基本上，家家户户的院里、屋外，或是田间地头都多多少少的栽种着樱桃、板栗、梨、桃、李、杏等各种水果。

自从余明月家的水果店开起后，每天下午从四五点钟开始，就不时有三三两两的山区村民，或是背或是驮的，带着家里的水果走了两三小时的山路，赶到了余明月家门前来卖货。

这时候已是六月了， 雨季也到了，山林里的野菌也开始长了出来，住在山区里的人采点菌是很方便的，这些人采菌更是能家里手。所有这些山区的村民每天除了来卖些水果给余明月家外，也有不少人带来采到的鸡枞、杂菌一类的，因为余明月家如今也开始收各种野菌了。

这年头，在木棉市这地方，还没有人工培育的香菇、平菇卖，那什么金针菇、茶树菇等等其它五花八门的新新品种，就更没有了。

余明月对人工培育菌类的发展史没研究，前世也没听过这方面的事情，所以她并不知道这年头是不是还没有人工育菌，但在木棉市的市场上，倒还没有人卖什么人工培育的香姑、平菇卖，所以自从她家菜摊上开始出售各种野菌后，这些野菌很受欢迎不说，价格也是相当高的。

最好那种长开的鸡枞骨朵儿1.8元/斤，次些的1.5元/斤到1元/斤不等；最好的牛肝菌骨朵儿1.2元/斤，次些的8角到6角/斤不等；一等的鸡油菌也是1.2元/斤。次些的8角/斤；而其它杂菌，最好的骨头儿都是8角/斤，次的5角/斤。

这年头城市里也没多少人卖菌，但认识菌的城里人还是不少。加着余明月在卖菌的时候，还特意的告诉大家一些野菌的吃法，比如什么火腿蒸鸡枞、鸡枞肉片汤、青椒炒牛肝菌、青椒炒鸡油菌、干煸牛肝菌、干煸杂菌、杂菌浓汤等等什么的。

余明月除了很尽心的告诉大家做法外，还叮嘱买了菌的人如何安全食用，最后觉得每次有人买菌都得说一遍麻烦。想了想后就买了张大红纸，回家时去找了毛笔字很得很好的余天向，请余天向把菌子的各种做法，和如何安全食用的特别提示写在了那张大红纸上。

转天，余明月就把这张大告示贴到了她家菜铺子上。

余明月这么干，原本只是想省点事的， 可没想这样一来，就算那些原本没打算买菌的，在看到这大告示上的内容后，都起了买点做了尝鲜的心思。余明月很快就发现，贴了那告示后，她家野菌生意变得越来越火爆起来，就连做野菜要用及的葱、姜、大蒜也是好卖得很，心里乐开了花。

余明月前世师范专业毕竟，也不懂经商的那些道道，但有道是无心插柳柳成荫，这么误打误撞的，就被她玩出了一盘成功的营销实例。

野菌好卖了，光靠孔兴刚、余明艳和李红梅提供的那点量。自是满足不了市场，所以余明月和余志清商量了后，就决定开始面向全村大量收购野菌。

只所以敢大量收购，余明月和余志清商量时。就已经考虑过，收来的野菌除了每天拉到城里去卖外，卖不完多余的，就准备在家里晾晒也干货，过了雨季后，晾干的这些野菌在城市里应该也可以卖上好价钱。 收购野菌的价格。余明月家定得也不算低，在请求了在医院里的余天周和孔明英的意见后，余志清在收购菌子时，学着菜站收菜时给菜订出等级一样，也把菌子定出了相应的等级，等级好的，当然价格就更高。

最好的那种还没长开的鸡枞骨朵儿，被定为一级，收购价8角/斤；长开了的或是次些的，被定为二级或是sān_jí，收购价也相对的被订在6角/斤，和4角/斤；最好的牛肝菌骨朵儿5角/斤，长开的或是次些的，从3角/斤到2角/公不等；鸡油菌不用分长开或是没长开，统一了好的5角/斤，次的3角到2角/斤；而其它杂菌就没再细分，统一是骨朵儿3角/斤，刚长开那种又新鲜又完好的2角/斤，再次的就不收了。

这年代，大平乡的集市上，基本上还没人买卖这种野菌，雨季里就算是在镇上各单位上班的工人，想吃菌子的也会在周末的时候爬到山林里去捡些。

所以，当余明月家对外公布说要收野菌，而且还是以如此高的价格收购时，听到消息的村民们一时间沸腾起来，有些人在自己上山捡菌的同时，也赶紧的把这消息告诉了住在别村里的相好的亲朋家，一时间，彩云村周围的几个村子，都刮起了一股上山采菌卖的热潮。

也难怪大家如此积极，这年头价村最好的早市蔬菜出来时，价格一向最高的青椒什么一类的，顶了天也才能卖3角左右而已啊。

所以，在余明月家开始大量收菌后，除了这些山里人喜欢买水果时，带些菌来卖，或是卖菌时带些水果来卖给余明月家，彩云村当地或是附近的一些村民，在做完了活计得了空后，也会偶尔上山彩些野菌，来卖给余明月家。

而现在刚好又是学校放暑假的时候，几个村里放了假的的孩子至少也是百十号人，其中一些勤快又嘴馋的，每天一早