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悠闲时代第57章 你情我愿的买卖(1/2)

文/呆萌的雪豹
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天冷风大,掀起海浪拍在码头上,有水雾飞溅起来,在阳光照耀下散发着光芒。

一群海狮跟随渔船游到码头,希望获得被丢弃进海里的小鱼,偶尔会误捕些体长规格不达标的小鱼,来到岸边后才会开始分拣,最后大多便宜了这些海狮和海豹,它们已经习惯了如何跟人类和谐共处。

帕克厨师生平第一次见到如此巨大肥硕的珍宝蟹,足有五六公斤重,寻常珍宝蟹一般长到一公斤半这样,就算是比较不错的大螃蟹。

他这种经营高级餐厅的厨师,对食物原材料相当敏感,当即打断说:“就这样吃掉太可惜了!我愿意花五百美金买下它!”

张老爹动作一顿,寻常珍宝蟹,差不多五十只才能卖出这么多钱。

用古怪眼神看看张小楷,又看看帕克先生,大概明白儿子所说的冤大头是什么意思了,看样子确实蛮有钱。

张小楷捧着这只珍宝蟹,果断点头来句:“五百美金,成交,它是你的了先生,我吃稍微小一些的螃蟹也可以。”

不当家不知柴米油盐有多贵,现如今他不愿放过任何赚钱的机会,接下来又有一大堆债务等着解决呢,自己的口舌之欲可以暂且放在一边。

这么大的珍宝蟹确实少见,不过体重稍小一些的,三四公斤重的那种,今年隔三差五就能捕获几只。

“老爹,这位就是来自于洛杉矶的餐厅老板,帕克先生,我在电话里跟你说过的那位,他想要采购牛羊。”张小楷面色如常,帮忙介绍说道,随便找了个网兜,将螃蟹装进去扎好口,这天气一时半会儿死不了。

“这样啊,你好你好,手上有鱼腥味,握手就算了吧。

我们去年饲养的牛羊早已经卖光,今年的要等开春之后才会开始饲养,而且为了养出最顶级的牛羊,一直坚持原生态放牧,等长到成年估计得等到年底。你可以留个电话号码,到时候提前联系好吧?”

刚才已经从儿子口中,得知了眼前这位急着想要自家牧场的牛羊肉,张老爹此刻正在吊对方胃口,打算将剩下的牛羊卖出个好价钱。

能成功当然更好,不成也无所谓,今年只要养好了牛羊,按照和沃尔玛签订的协议价来看,收益会相当可观。

沃尔夫冈·帕克先生从这番话里听出了拒绝出售的意思,哪会知道眼前父子俩串通好了,一起挖坑等自己往下跳,神情有些着急,开口说道:“我听你儿子告诉我,不是还有些牛羊没有出售吗?我只要几头,大概七到十头牛就足够,羊肉实在不行就算啦,我愿意给出比市场价更高的价格!”

“可那些是留着育种的牛,公牛数量只有六头,对了,还有几头公奶牛。育种的羊倒是可以卖,不过无论是牛还是羊,价格都比较高,隔壁牧场愿意出两万美金一头,买我的种牛,我都没有卖。”

“他们是想培育你的这种牛对吧,我不同,我只是需要食材而已,价格完全可以商量嘛!”

“如果这样……帮你屠宰好,一万八千美金一头吧,低于这个数字我不会卖,假如不是现在缺钱经营下去,无论如何我都不会卖掉种牛,它们是整个牧场最健康、最强壮的牛!至于那些肉羊,六百美金一头,低了我也不愿卖。”

被这个数字惊到,不过平日里餐厅采购的顶级牛羊肉也非常贵,倒没让帕克先生觉得这个是天价。

在脑海中自我说服,因为是种牛、种羊,所以价格才高,如此想来就不觉得吃亏上当了,留着育种的牛,价格本就出奇的高,像和牛的种牛,即使有钱都买不到,那是一家公司、牧场当中最宝贵的财富。

张小楷见他没说话,偷偷看了眼老爹,眼神里的意思是价格喊得太高,他以为一万美金一头这样,就已经非常高了,生怕将买家吓跑。

张老爹也有点愁,想着等对方还价时候,是不是应该降低一些,多说些好话夸夸那些牛羊。

没想到的是,帕克先生竟然直接点头同意,沉声道:“好吧,一万八千美金一头,安格斯牛和夏洛莱牛,有多少我买多少,奶牛是什么品种?西门塔尔牛可以考虑,剩下的奶牛品种肉质不太好,至于羊肉,在我做决定之前我想先尝尝,或许还要借用一下厨房……”

......

碰到这种豪爽的采购商,生意实在太好谈。

实际上,洛杉矶厨神沃尔夫冈·帕克,心里也有自己的小算盘,反正他能提高价格出售,洛杉矶那么多有钱人,总不会缺少愿意尝鲜的买家。

而且有了大批牛肉,他就能顺势推出招牌菜,并且率先将克利夫兰牛肉推广出去,对于一位厨师而言,算是种莫大的荣耀,将来有厨师用这种牛肉时候,都会记住他。

现如今,他还没听说有哪家餐厅,推出了“克利夫兰牛排”菜品,到了帕克先生这种地位,在厨师界的名声远比金钱更加重要。

你情我愿的买卖。

到打扫干净的牛圈参观完即将被出售的那几头公牛,顺道也看看肉羊们,随后来到家里,张老爹拿出一大份剁好的冷冻羊排出来。

假如不是这季节母牛大多已经怀上身孕,父子俩简直连母牛都想卖掉,一头赚一万多美金,哪里还能找到回报率如此惊人的养牛生意。

先前没有销路,只好卖给愿意出高价的沃尔玛公司,如今看看,觉得直接供销给高级餐厅,貌似也能获得惊人的利润,比起肉羊,养牛无疑更有利润可图。

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