牟明第84章 甚都没有(1/2)

东叔摇摇头，板着脸答道：

“没了。”

没了？这里生意如此之差，怎么可能卖得完，不会是糊弄自己呢罢。

又或者彻底没甚生意，食材就只有旁边桌上那些，被他们自己人吃了就没了？

小济将信将疑，不过他牢记周秦川的交待，能不生事就不生事，又问：

“那汤饼有没有？”

汤饼就是面条，汤汤水水的一人来上一碗，总比他们在野外吃烙饼要爽口些。

“汤饼？汤饼也没有。”

东叔接着摇头。

“那蒸饼呢，蒸饼总有罢？”

小济继续追问，蒸饼都没有的话，那你们这家客栈干脆关门大吉好了。

东叔继续摇头，“蒸饼还是没有。”

“真没有？”

“真没有！”

一直不出声，任由小济开口的周秦川听到这里，有些心凉，很想说这些都可以有的。

“甚都没有，你们这客栈还开了作甚，不如关了算了。”

小济嘟嘟囔囔地把他心里的念头，乃至是周秦川和苏幼蓉的念头直接说了出来。

东叔脑门直冒黑线，这臭小子，嘴怎么这么刁呢，把公子最不乐意听的话都说出来了。

一旁的赵子桐听了这话，有些尴尬，打着哈哈道：

“诸位来得不巧，厨子不在，这...还请多担待些。”

他倒是有心把自己桌上的酒菜让出去，可被他们吃了大半，已是残羹剩菜，怎好意思给客人吃呢。

“掌柜的，还有这位东主，那客栈到底有什么吃的呢？”

周秦川终于开口问道。

刚才小济从鸡鸭鱼肉开始问吃的，他觉得没毛病，四道菜加一起，应该符合他们之前定下的标准，价钱不多不少，刚到让人肉痛的地步。

没有的话，汤饼也行，就是不知卖价几何，需不需要再住上一晚了。

蒸饼？蒸饼恐怕就不行了，吃得再多也不值几文钱，即便住上一晚也很难达到他们的目标，难不成要多住几晚？

等听到连蒸饼都没有的时候，周秦川急了，什么都没有，这白食可怎么吃？

小济最后这句抱怨虽然说出了他的心声，但于店家来说，却不太中听，由不得他不开口了。

东叔看看自家公子赵子桐，无奈答道：

“就只有烙饼和稀粥，吃不吃？”

主仆二人这时都意识到了，若没厨子的话，这客栈的饮食生意就真的难以为继了。

若不想放弃的话，那只能提供烙饼和稀粥这两样最简单的吃食，做起来倒是方便，可这样的话，客栈还能叫客栈么，同那些车马店有何区别。

此时大明百姓出门，与官府中人沾亲带故的，若能想办法弄到勘合，那最好不过，不但能免费住驿站，胆子大些的，还能从驿站里弄些银子花差。

若没这层关系，剩下可选的就是客栈和车马店了。

前者从吃到住，都有些讲究，自然开销不菲。

后者便宜，周秦川在关阳镇时打听过的就是这种类型，只提供最基本的食宿。

例如鲁东这种地方，车马店里的吃食基本上就是万年不变的烙饼和稀粥，住则以大通铺为主。

赵子桐的这间客栈，今后若是如今晚这般，只提供烙饼和稀粥，没有点像样的酒菜撑门面，那就同车马店没甚区别了。

这也是小济讥嘲他们什么都没有，客栈还不如不开，主仆二人虽然不爽，却难以回嘴的原因。

倒不是说车马店不赚钱，按后世的说法，两者经营方式和针对的客户群体不同。

客栈面向有点闲钱的路人，走的是以质取胜的路子。

车马店则以普罗大众为主，靠的是量，大通铺价钱不高，就要尽可能的住进最多的人。

吃食上同样如此，车马店虽然只提供烙饼稀粥，但胜在量足。

如此一来，车马店也不能缺伙计。

以赵子桐主仆二人来看，即便退而求其次，想要把客栈转为车马店，以他们区区两人的规模，大体也是做不成的。

何况赵子桐是个甩手东家，指望不上他能做什么事。

不提为客栈犯难的主仆二人，且说周秦川闻听只有烙饼稀粥，同苏幼蓉交换了下眼色，两人微微点头，最终决定，不管那么多，先吃了再说。

他三人包里的干粮正好吃完，怎么都得把这顿饭解决了再说。

“烙饼稀粥也成。”

苏幼蓉出来打圆场，“那就麻烦老掌柜了。”

“等着啊。”

东叔应了一声，从柜台上取了个托盘，朝后厨去了。

等东西送到，周秦川才咬了一口，就皱起了眉头。

这烙饼又硬又粗，实在硌口，远远不能同他们用小铁锅焖过之后的相比。

再看苏幼蓉，同样不大满意。

只有小济不太挑嘴，倒是吃得还香。

两人没奈何，不得不闷头硬啃。

不过速度就慢多了，等小济一张饼啃完，一碗粥下肚，他二人手里的烙饼才下去了一半。

小济见兄长和小姐姐顾不上他，虽然无聊，也不打扰他俩进食。

把两只手往桌上一杵，支着下巴左顾右看。

乞丐窝里出来的，虽然没有受过什么教化，但“食不言”是能做到的。

做不到不行啊，在关阳还算有点规矩，不相互抢食，换作其他地方，你吃得稍慢一点都有可能被抢，小济吃过这种苦头。

推己及人，别人没有吃完东西，他也不会搅扰。

周秦川和苏幼蓉顾不上管他，