食全食美第七十八章 罐焖鸡(1/2)

（感谢怀柳的粉红票）

现在已经是吃过晚餐的时间了，书房里现在只有贝尔伯爵和艾丽卡。

如果换成是特里萨公爵和弗吉尼亚姐妹，姐妹俩这时候大概早已吓得夺门而出了，艾丽卡却从门口大大方方进入书房，再次屈膝：“你好，精灵族在人类世界的代理人，位于卡帕齐尼森林深处的矮人托我传达他们对于精灵朋友的问候。”

贝尔伯爵没坐在椅子上了，听完艾丽卡的话，他手抚胸躬身回礼：“很久没听到关于矮人族的言讯了，更没想到带来远方朋友问候的会是人类的秀，艾丽卡秀，我想你并不只是为了带句问候才来见我的？”

“是的，这儿有封信，请您转交精灵王。”艾丽卡双手递上的不是羊皮纸，而是精美的金箔，上面琢刻着可以当艺术品的文字，足以证明这的确出自矮人之手。

“好的，我一定转交。”贝尔伯爵双手接过这光看外表就价值不菲的信件，然后请艾丽卡坐下，询问艾丽卡是否准备在这里住上一些日子，等精灵族的回信？

贝尔伯爵的祖上第一代贝尔是人类和精灵的孩子，即俗称的半精灵，正因为这个原因，世代的贝尔继承人成为精灵族与人类打交道的代理人。

当然这个打交道，指的是精灵族还与人类并肩战斗或者物资交流的过去，自精灵族彻底退出人类的视野后，贝尔家族也在人类中隐姓埋名。

矮人族有这个记载，还多亏当年与精灵族、龙族联盟的事件，他们知道贝尔镇后面的大山深处就是精灵族的入口之一，有个叫贝尔的人类曾为他们去人类世界打探消息。

这个当年也是快千年的历史了，矮人们不知道这贝尔的后人还在不在，但这是离卡帕齐尼森林最近的。艾丽卡当然得过来看看。

还好，这城镇的名字就叫贝尔，而这贝尔伯爵府格外生气勃勃——与精灵直接接触过的艾丽卡熟悉这种生气。

但贝尔伯爵毕竟只是代理人，艾丽卡不想、至少是刚见面就和他说自己是来自异世界这样的话题…

“我当然要等回信，如果不介意，我可以继续当阁下的厨师，当然前题是伯爵大人对我的厨艺还算满意？”艾丽卡权衡利弊，觉得留在伯爵府也可以。

“我当然很满意艾丽卡秀的厨艺，要不然也不会在不知道你的身份时便要见你，”贝尔伯爵笑道。“只是让尊贵的客人当厨师，这不合礼仪…”

“可我正是以找工作的名义进来的，忽然就成了客人。这个该怎么解释呢？”艾丽卡微笑着问道。

“这个…”

最后事实还是证明了，贝尔家族不愧是当了精灵族上千年的代理人，想编圆满一个人的来历并不是难事。

于是在第二天早上，伯爵府上上下下都知道了，昨天来厨师工作的艾丽卡秀。因为蛋糕做的很好吃得到面见伯爵的机会，在听到这可怜的女孩今年才十七岁就必须自己工作养活自己，向来心地善良的伯爵便详细问询了她的家族情况，结果细论起来，艾丽卡秀的曾祖母与贝尔伯爵的曾祖父是表姐弟。

贝尔这一支家族向来人丁单薄，对多了这么个小妹妹。伯爵大人很高兴，愿意负责照顾艾丽卡秀。

可艾丽卡秀不愿意接受这天上掉下来的便宜，她仍坚持当伯爵府的厨师。靠自己的厨艺挣路费，去省城实习再参加厨师考试，好自力更生。

伯爵欣赏艾丽卡秀自食其力的品性，于是同意她仍在厨房工作，只是不让她去住厨师的宿舍。单独为她在主宅安排了一间卧室。

……

“…那个…艾丽卡秀，你做的这个是什么？”

艾丽卡说在厨房工作绝不是客套话。她第二天真进了厨房，而得到伯爵告知的厨师长就让她帮忙准备伯爵的午餐。

至于厨房其他的人，不管是昨天见过艾丽卡的还是没见过的，对艾丽卡的态度都很客气，这一是因为艾丽卡的身份改变了，二是因为她身份变了脸没变。

昨天在不知道艾丽卡是伯爵亲戚时，尝过她做的蛋糕的厨师就说她可以独立掌厨了，所以今天厨师长一见到她就给她一个单独的灶间。

然后暂时手里没活的人，自然视线往艾丽卡那边瞄，有心直口快的更问了出来。

“罐焖鸡。”艾丽卡在原料区挑好她需要的食材，端着大盘子，盘子上还有个陶罐往自己的灶间走，见人问就爽快的回答。

等到了案板前，艾丽卡利落的将生鸡肉斩成三厘米大小的鸡肉块，老实说，她挥菜刀切肉的速度让懂行的厨师吃惊，这可不光是熟练了，还得掌握力度，而一个不到十八岁的小女孩——她有多大的劲儿？

早习惯在众人的目光下做食物了，再说这里的视线又不含敌意，艾丽卡继续手上的动作，将切好的鸡肉块下油锅煸一下，再将胡萝卜丁、芹菜丁、洋葱末、口蘑片用厨房已经调好的红少司炒一下，再倒入大盆里，和鸡肉块一起，加葡萄酒、香菜、味精、盐等调味料拌匀，接着再全倒入陶罐里。

最后，是用鸡蛋和的面片将罐口封上的，放进烤炉里面慢慢焖熟。（注1）

……

对艾丽卡做好的罐焖鸡，她的同行只闻到了香味，品尝到的人是贝尔伯爵。

口感饱满的焖肉略带点酸甜，汤汁则香而不腻…“说真的，艾丽卡秀，我对你的厨艺非常赞赏和感兴趣，但遗憾的是，如果你同意，我将在今天下午带你进山，女王陛下想亲自见见你