成长那点事第134章 竞争（下）(1/1)

因为在店里的资格老，在每天大家排位等待客人的时候，刘秀都当仁不让的站第一个。

不要小看了这个第一，这个第一的位置通常能让刘秀一顿饭下来，比别人多翻一两次台子，每翻一次台子，就意味着多一张账单呢！

大家也习惯了让刘秀，不让咋办？她资格老还嘴碎，你不让她不是自找不痛快吗？

但店里的其他人还是要排序的，每顿饭往前面轮一位，轮到了第二就又回到末尾，周而复始。

店里有明文规定，禁止工作人员在客人面前内讧。但店里却并没有明文规定，不可以抢位插位。

不过却也一直没有人会这么做，大家做同事又不是两三天，总不好意思看见客多就抢别人的客人，抬头不见低头见，天天都要相处，咋好意思这么做。

可现在刘秀就很好意思。

自从她那次从孟小佑手上抢的那一拨客，结出了单桌三万的高额账单后，刘秀就尝到了甜头，看周经理既没有出面制止，也没有明面批评，刘秀也就越来越大胆，常常利用自己排位第一，可以先看到客人的优势，看到进门的客人多，自然是热情洋溢的迎接，要是进门的客人少，刘秀就会借故走开，将人丢给排在第二的别人。

看在你刘秀资格老的份上，让你一直排第一也就算了，现在你还挑客甩客，几次下来，大家就有了怨言。

可虽说有怨言，但排在第二终究有可能比后面的多翻一次台子，所以大家还是照样轮序，就算有人不想忍，可是，在客人面前内讧是店里的大忌，所以一直没人敢在刘秀甩客的时候撕破脸。

刘秀就凭着这一手，每天都能接到几拨至少七八个的客人。

客人上了七八个，如果口袋不是特别羞涩，或是时间特别匆忙，至少对半的人都会选包间，只要进了包间，就意味着这单至少有了500元。

刘秀暗自得意，自己已经有那张三万多的单子垫底，只要自己每顿饭都能捞到一个包间，不说这个月，就是今年的销售冠军也一定是自己了！都是销售冠军了，资格又最老，难道领班还能跑得了？！万能二维码

周经理公布了这个决定，同时通知这俩在9月27日就开始以领班的身份上岗，在老店实习四天，然后十月一日开始正式上岗。

周经理也知道时间很仓促，可是，周经理这么做是有底气的。

对周经理来说，给这四天实习期的主要目的，只是为了比较一下选出来的这两个人在管理上到底谁强谁弱，比较出来之后，周经理打算将弱一点的那个留在老店，强一点的那个带去新店。

周经理知道，老店这边已经形成了规矩和习惯，留下的那个领班即使弱一点，也应该不会影响到老店运行，何况，这边还有儿子坐镇，领班处理不了的，可以去找儿子。

而新店开张，再加上开张期间还要做活动，周经理至少前两个月的重心都会在新店那边，第一个月怕是每天都得在呆在那边，毕竟，新店那边除了周经理和带过去的领班，其他全是郑大厨在当地招的新人，周经理怎么敢大撒手。

选那个强一点的带过去，两个月的时间，周经理手把手的带，怎么都能带出一个独当一面的领班了。

周经理公布的这个结论，基本上在大家的意料之中。

刘秀有那张三万多的单子，后面故意不接小客周经理也没吱声，大家就已经知道了周经理的倾向，而刘甜和刘家文之间，单凭刘家文敢不卖刘秀的面子，业绩还比刘甜好，大家就已经知道，周经理大概率会选刘家文了。

竞争有了结果，大家心里的那股劲松了，当天上班大家就松懈多了，也就孟小佑和张露还和平时一样，兢兢业业，不挑不拣。

周经理因为有前面两周做对比，明显看得出大家的懈怠，可是，无论咋说，客人一来，大家还是在该干啥干啥。

周经理有心想要说一说大家这个精神状态不对，可是，毕竟是节前了，当天的营业额却并没有因为大家的懈怠而降低。

有营业额在那里摆着，周经理也没法说啥，毕竟，树上的桃子已经被摘了，桃子没了，树下的猴子凭啥还上蹿下跳？

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