大国名厨第二卷：厨王争霸 第135章 红花四宝，我好她也好!(2/2)

黄成如实解释，“这可是别人的商业机密。”

姚艳意识到自己有点唐突，“我必须要感谢你，昨晚吃了那道菜之后，果然如同小乔老板介绍的，我脚上的冻疮从昨晚开始便明显有所好转。”

黄成瞪大眼睛，“真有这么神奇？”

黄成没想到自己无心之话，竟然成为和姚艳关系缓和的转折点。

黄成为了了解姚艳有什么忌口，曾私下调查过她。

姚艳的身体很健康，唯一的问题在于她的冻疮很严重，每年都会到医院挂诊医治。

黄成告诉乔智时，是另有目的。

忌口，不要烹制，让她冻疮恶化的食物。

没想到乔智考虑得细致，直接在宴席上一道对缓解冻疮症状，有明显效果的菜肴。

黄成知道乔智擅长制作药膳，徐鹤翔患有癫痫症，因为乔智提供的食疗方子，现在恢复的情况很不错。

难道乔智为了帮助自己，特地给姚艳准备了治疗冻疮食疗方子。

若真是如此，乔智可帮了大忙。

如果那是一道能治好老毛病的药膳，管它里面的食材是什么？

就是里面放了什么童子尿，鸡的粪便，她也愿意吃啊。

何况那道菜的味道并不是很糟糕。

“我跟乔老板问问吧。即使他不给你们方子，但你自己

预约，应该问题不大。”黄成分析道。

“我现在就上app预约，就怕到时候食堂不安排这道菜。”姚艳苦恼道。

她私下里已经偷偷地将食堂的经营风格也做了一番调查。

黄成微笑道：“放心吧，小乔挺仗义，肯定愿意帮忙。”

姚艳有求于自己，黄成当然地竭尽所能相助，何况只是一件小事。

他突然想起乔智昨天跟自己说过一句话，“说不定还会有变化”。

现在仔细一想，乔智还真是神了。

难怪他在餐桌上能很平静地介绍那道菜，指出了功效。

原来他早就胸有成竹，姚艳肯定会发现自己的冻疮明显好转。

黄成立即给乔智拨通电话。

等黄成说明来意。

乔智笑着说道：“到店吃饭，提前预约，我当然可以准备那道菜。只是秘方，比较为难。这道菜不是我烹饪的，得让沈贤来决定。”

“麻烦你现在边去问问沈大厨。”黄成语气少有如此急切。

乔智挂断电话，给沈贤打了个电话。

这道菜的确是沈贤烹饪研发的！

治疗冻疮的食疗菜谱有很多。

最常见的便是羊肉花椒归姜汤。

羊肉切块，加生姜、当归片、花椒，加水，旺火烧沸，用小火煮30分钟，加精盐、味精即可。

而沈贤烹饪的红花四宝全羊烩，明显便是高配版。

红花首先便是活血化瘀的顶级食材，至于四宝更是羊身上的阳气精华，比起羊肉更加烈性。

除了红花、四宝之外，沈贤在处理这道菜时，将羊肉花椒归姜汤的主要食材都加入其中，比如当归片、花椒还有生姜。

无论红花还是羊四宝，都对活血化瘀，滋阴补阳有着明显的效果。

这道菜是货真价实的创新食疗方子。

沈贤的表现，让乔智也不得不暗自惊艳。

同时，也能放心地将食堂交给他来负责。

听明乔智的来意，沈贤无奈，“我倒不是吝啬，只是菜谱如果告知他们，他们也无法做出美味。羊四宝味道很膻，必须要有丰富的经验，才能在烹饪过程中，化腐朽为神奇！”

乔智笑道：“没见过有人这么夸自己的。”

沈贤耸肩笑道：“我个人无所谓，尽管菜是我琢磨出来的，但灵感是你给我的。因此这个菜谱应当属于食堂集体所有。”

乔智想了想，“你说的没错，菜谱当然不能随便给别人。”

沈贤张大嘴巴，吃惊地望着乔智，敢情老板是等着自己说这句话呢。

作为老板肯定不好随便表态，会得罪客人。

但通过沈贤之口说出来，那就没什么问题了。

沈贤哭笑不得，乔智这找垫背的水平，还真是防不胜防呢！

乔智跟黄成耐心解释，“这道菜谱是沈大厨爷爷的爷爷传下来的，所以不能轻易地转让给别人，还请见谅。”

黄成倒也不是很意外，笑着说道：“是我冒昧和唐突了。”

乔智补充道：“如果以后姚总有这道菜的需求，可以提前一天，我们会做好准备。”

黄成笑道：“那就感谢了。”

乔智连忙道：“黄总客气了，你对我的帮助，我一直记在心里呢。”

黄成经常帮自己在富人圈中宣传，他身边的人消费力都很强。

关键是，黄成认可食堂的口味。

若不是时间太忙，肯定会将这里当成自家的厨房。