大国名厨第616章棋逢对手旗鼓相当(2/2)

吴林风数次输给乔智，第一次觉得乔智偷奸耍滑，第二次乔智故意隐藏实力，每次吴林风都有种被乔智奸计愚弄的感觉，但这一次乔智与麦斯在擂台上的针锋相对，让吴林风清晰地感受到自己与乔智的差距。

如果说第一道菜，他有烹饪出来的实力，但第二道菜，他感觉到了压力。

他的雕功不俗，但想要复制出五份一模一样的菜式，根本不可能。

乔智的那种稳定性，实在太可怕了。

烹饪艺术讲究的是天马行空，麦斯用自己的技术完美地展现了这一点。

但乔

智另辟蹊径，用大巧若拙的工匠精神，告诉那些评委，烹饪艺术的极致，也可以是“严谨”。

“乔智烹饪的第二道菜是什么来头？”韩鹏望着吴林风，轻声问道。

“宫廷羊杂汤，相传是慈禧太后喝了十年，都没有喝腻的一道菜品。虽然厨师因此惹来杀身之祸，但能征服享尽山珍海味的老佛爷，味道无可挑剔。”吴林风耐心解释，“乔智在摆盘上布景制造的微型园林，那是故宫后花园的南边一角，如果对比一下，可以发现细节之处也能看出特点。”

韩鹏吃惊道：“有这么厉害吗？”

吴林风微微颔首，“作为对手，必须得承认乔智的实力，恐怕那个麦斯对乔智也有重新改观了。接下来还有最后一道菜，两人都处于同一起跑线，胜负难料。”

远在南太平洋的一个小岛，满脸唏嘘胡渣的桑德拉目光冷峻观看着手机里网络直播，乔智和麦斯的比赛。

两轮比试之后，桑德拉关掉了手机。

结果对桑德拉已经不重要，无论是乔智、麦斯谁获得比赛的胜利，他们的实力都在自己之上，只有分别战胜两人，他才能解除自己的心结。

走到暂时寄身打工的大排档，胖胖的老板娘爱莎好奇地望着桑德拉，“你不是说，要给你三个小时休息时间吗？”

“不用了！我现在帮忙。”桑德拉开始准备接掌后厨。

爱莎的表情明显一松，轻声道：“今年来了很多老客户，都是慕名而来，你的厨艺很不错，让我的生意好了很多，我必须要给你增加薪水。”

桑德拉淡淡地扫了一眼爱莎，没有任何感qíng_sè彩地说道：“加薪就不用了。另外，我建议你观察一下我烹饪食物的方法。我在这里逗留不了太久，很快就会离开。”

爱莎的表情有些失落和遗憾。

桑德拉是一个外地人，身份很神秘，但毋庸置疑是一个很优秀的厨师。

以他的厨艺，无论流浪到何地，都能找到一份养活自己的工作。

桑德拉提醒自己的没错，靠人不如靠己，桑德拉帮自己打开了现在的局面，她要将受欢迎的那些菜，全部学到手，才能留住这些顾客。

自从与麦斯战败之后，桑德拉宛如从世界消失了一般，再没有传出他一天狂砸多少家餐馆的消息。

桑德拉像是一个流浪者，在全世界流浪式旅游，每到一个地方，会匿名在当地厨房打工，利用自己的烹饪技艺赚取生活费。

他不再计较得失、成败，选择近距离地观察食客的需求。

同时，他以求生为目的，从底端仰视烹饪的价值。

不同的角度，让桑德拉找到了很多灵感。

在很多食客的眼中，他们对食物的要求很简单，能填饱肚子便可以了。

还有些食客，只要烹饪得足够用心，就能给他们带来比温饱更高层次的愉悦。

桑德拉开始分析美食的本质，追求顶级食材带来的极致味觉盛宴，似乎没有那么重要。

因地制宜，利用身边的食材，满足食客的基本需要，那似乎才是厨师需要下功夫的。