大国名厨第二卷：厨王争霸 第081章 一心三用！(1/2)

乔智身高在一米八左右。有时候一米七大几，有时候一米八小几，他也没个准数儿。

短寸头，肤色比常人要白，双眼皮，眉毛深浓，但绝对不是锋利的剑眉，圆润的脸型，给人一种很强的亲和力。

乔智属于那种一眼看上去有点平平无奇，但看久了之后，会觉得他是个阳光大男孩。

放在第二轮一百名厨师当中，乔智论长相能排到前五名。

毕竟长得好看的，都靠脸吃饭去了，干嘛还要加入特别辛苦的餐饮这行。

如同洛意所猜测，郑泽是专门为乔智而来。

他来这里的原因，并不是简单选拔，而是想看看乔智究竟是否货真价实。

能让郑泽如此关注，有两个原因。

其一便是刚刚在淮香集团的第一轮选拔上，用一道肉沫茄子，不仅征服了评委，而且还在全国进行推广，取得了极为惊人的成绩。

其二是陶南芳在醉八仙小院，宴请黄、曹、王三家的话事人，合谋詹家一事。

郑泽从外面听说，黄成评价他置办的一桌菜，竟然比不上乔智做的家常鸡汤。

郑泽虽然心胸不算狭隘，但向来心高气傲。

他承认自己经商不行，在厨艺方面却是向来不服任何人。

何况那还是个二十多岁的年轻人。

郑泽原本也没在意，觉得是玩笑话。

何况知道乔智的减肥神餐，在全国卖出如此好的成绩，难免对乔智产生好奇。

乔智认出几名在首轮给自己评分的评委，除此之外，还有十多人。

说不紧张，那有点假。

关键这帮人的眼神各异，都不太友善。

毕竟自己第一轮的表现太出色，大家都在怀疑，自己是否仅仅昙花一现。

他不认识郑泽，但觉得那个老先生，肯定是一群人当中的核心。

内部选拔赛，分三轮，为的是排除靠运气冒尖的选手。

乔智从天而降，大家现在想要检验他的真正水平。

唐龙是一个很稳健的人，他面带微笑，心里却是在后悔，自己第一轮当时为何那么冲动。

主要没想到其他评委，竟然都给了乔智最高分。

洛意为乔智捏了把汗，她坚信乔智的实力不俗，但运气实在不好。

郑泽在场，以他那严格的个性，肯定要各种刁难乔智。

龚发超此刻的心情很纠结，乔智虽然已经离开，但现在圈内都在嘲笑自己没眼力，竟然放走了这么一个天赋异禀的好胚子。

龚发超也承认，乔智比陈明要强太多。

天赋是老太爷赏下的，有些人天生便遭人嫉妒。

陈明是烂泥扶不上墙，乔智则是不需要外力，也能御风而上。

尽管外界对乔智的评价褒贬不一。

有人认为他是靠着炒作博取眼球，有人传言他和陶茹雪在谈恋爱，更有人说他私生活混乱。

从厨师的专业角度出发，乔智绝对是一个有天赋的好材料。

“开始吗？”

洛意望了一眼郑泽。

郑泽微微颔首，没有说话。

大家都习惯郑泽中途会打断，要求选手停下。

现在的沉默，只是暴风雨来临前的静谧。

“第一道凉菜作品：凉拌春笋。”

郑泽饶有兴趣，春笋是常见的食材，但凉拌很少，因为春笋很难入味。

乔智选择了一堆食材，并取出随身携带的高汤。

郑泽恍然大悟，这是打算用高汤煲之入味，但未免浪费时间，因为在凉菜评分上有对时间限制，不能超过太长的时间。

规则没有限制选手，不允许携带高汤等秘制配料。

乔智起了第二个锅、第三个锅，开始准备第二道菜。

众人意识到乔智为了解决时间限制的问题，准备三道菜同时制作。

所有人都觉得乔智在冒险，这是比赛，每一道菜有任何失误，都可能导致他被淘汰。

“这家伙肯定是飘了。”唐龙脸上带着笑容，心里却泛起嘀咕。

第二轮应该稳扎稳打，没必要弄这么多花名堂！

第一轮只有四名评委，第二轮可有十几名评委，多了两倍的眼睛，只要稍微有些破绽，便会无所遁形。

他们并不知道乔智的想法，只可惜赛场的灶不够用，否则他还再会起三个锅。

在网红食堂这段时间，他可是一直同时驾驭六只锅，已经很熟练。

“第二道菜是水晶冬瓜？”

众多评委开始犯起嘀咕，之前沈贤的那道水晶藕段，给他们的印象深刻。

尽管一个是凉菜，一个是素炒，但口感恐怕会有对比。

沈贤的那道菜已经登峰造极，乔智这道菜只要稍有不及，便会被压下去。

甚至连龚发超都开始为乔智捏把汗，乔智运气实在太不好了。

按照他第一轮的分数，再加上减肥神餐在全国推广，虽然不一定能拿到内部赛第一，被保送进入决赛，还是极有可能的。

他现在不仅有作死的嫌疑，运气也不站在身边……

郑泽一直保持沉默，观察乔智的刀法，甚至起锅的手势，眼中闪烁着奇怪的光彩。

乔智没有在意外界，第三道菜也浮出水面。

淮南经典菜“拆烩鲢鱼头”。

一心三用！

汤味入笋，乔智将笋变成麻花辫状，菜品形态上花费心思，倒扣在青花碗中，再加入香菇与小番茄点缀于顶，形似官帽。

上菜之后，评委轻轻一压，发现笋下另有乾坤，竟然藏有蒸烂的腊肉。

郑泽尝了一