食三国29.红红火火(1/2)

这些问题，约摸着郑升是想破脑袋也想不明白的。

他也只是一只井底之蛙而已，任何处于这个时代的人都会有时代的局限性。

“唯一好处，是旅客带来的经济效益。”郑升似乎察觉到了商机，敏锐的意识让他再次嗅到了机会。

他想要把握住这机会，来个一举翻身。

“站在风口，就是连猪也能被吹得飞起来。”郑升心里念道，这句名言表明时势造英雄的观点。

英雄与时代是相互成就的，时代造就英雄，而英雄掌控潮流。

望着眼前擦肩而过，如过江之鲫，鱼贯而走的那帮穿着时髦的人，郑升明白他们一个个都是行走的钱包！流动的黄金！

“假设这里的游客会不断增加，那么也就代表着会有大量的商机，以及财富的涌入。这时，顺应潮流，把握脉搏，就绝对有人要崛起。”郑升苦思冥想，长时间地畅想，总算得出了这一结论。

思绪结束，神游物外的那颗心也落回原点，抬头，已经到家了。

又是一个忙碌的中午。

他得开始熬制凉茶了。

日上三竿，老伯起来后，郑升先是给他喂了小米粥，自己再喝了碗，感觉到半饱，就立即投入到了紧张焦灼的工作中。

一锅的凉茶熬制好后，浓郁的清香涌出，扑鼻而来，叫人感到两脚离地，飘飘欲仙。

郑升将锅放在了一个箩筐里，随即就带着着另一个箩筐，将两个箩筐用扁担挑在肩膀上，再带了煤炉，就迅速地背负了出去。

一段路途后，到达了原先的地点，在热闹的位置落足，就开始了叫卖。

还未喊出声，清香味就吸引来大量燥热，干渴，喉咙被晒得冒烟的人群。

他们都是顾客啊！

一下子，就是纷纷地涌上前，几个比较活跃地来试探，作为体验者先尝了碗。

立即，伴随喉头的鼓起在平下，就像是饮了一块冰，凉爽在胃里翻腾，浑身就是燥热驱散干净。他们都是眼睛睁大，然后发出来喟叹的爽快的声。

不由自主，周围观望的，跃跃欲试的饥渴的人群就躁动起来，一下子炸了锅，像是往人群里扔了个炸弹，还是火烧弹，所有人都爆发出来强烈的热情，要解渴，要清凉。

一下子，人群围了里三层，外三层，全都乱成了一锅粥。

郑升依法再次叫停了他们，然后给他们排队，稳定好了秩序，就开始兜售起来凉茶。

忘忧茶，忘忧茶，就是能叫人暂时忘记烦恼，解除饥渴，清扫热气，给人歇脚用的。

才大约半刻种，一锅茶就销售完了，后头，好不容易排队轮到他的人，面露失望，就垂头丧气，差点骂娘，准备离去。

郑升却招呼道：“别走，还可以继续熬凉茶。”

说着，他将一并带来的火炉就升起，是煤炉，烧煤的，拿几根易燃的柴火点着，放进排成一摞的煤球底，也就是锅炉的下端开口处，是通风口，也是点火口。

煤就烧着了，黑乎乎的煤球转眼间就变成了红通通的煤球，像是被烧红的烙铁，烤熟的螃蟹。

火炉的火旺了，上头就立马被架起了一口大锅，文火慢慢地熬。

文火，就是那种非常低矮，细小的火苗，但是均匀，所有面积都能照料到，像是一丛草，而非一座山。

文火熬制凉茶的清香，慢慢煎熬出来的滋味，那就好比是在烤肉，一点一点地将肉烤出油来，然后撒上孜然，加上胡椒，那种从内而外，透发出来的点点清香，先是一缕缕，再是堆积起来，变得浓郁，成了一股强烈的吸引着食欲，刺激着味蕾的诱人味道。勾人魂魄，叫人心驰神往。

大概就是这样子的。

熬制好后，四面八方的人，早已经望眼欲穿，口水耷拉到地上，一个个都和馋鬼，像是沙漠里的流浪者，几天没喝水，见到了清泉的感受。

锅盖揭起，就是浓郁的，积攒的，憋蓄的那冲天的，像是冬天里的热气腾腾的包子，夏天里的刚打开的冰箱，散发出的一大团香气。

郑升给冲得满脸汗水，给搞得和蒸桑拿一样。

他还没叫出声，立马，那人群就蜂蛹而动，像是浩浩荡荡的大军，就一起来争抢，纷纷掏出三元钱，来买这一碗凉茶。

一下子，郑升就应付不过来，被搞得手忙脚乱。

慌神间，一声大嗓门，像是一道闷雷的大喊，把所有人都给吓住，一个个都噤若寒蝉，不敢动弹。

“安静！”那是一个魁梧的汉子，留着平头，长相爽朗，身高大约一米八五，非常有气势的一个壮汉。

“阿斗！”郑升闻声，目光就穿过重重人群，看了出去，望见是一道熟悉的身影，正喜冲冲地看着他。

牛斗乐滋滋地哈哈大笑，笑声能把人耳膜给撕裂，主要还是场面太安静了，衬托的，气势也就是嗓门稍微大一些。

牛斗笑道：“阿升！怎么了几天没见，你还会做凉茶啊？还改行卖起凉茶来了？都不告诉我一声，我来给你捧场啊！”

牛斗几声叫，把所有人都给吓住，大家一看牛斗认识这位老板，还是凉茶摊老板的朋友，没有恶意，就又平静下来，那些喝到一半，差点吐出来，给呛到的人，有些厌恶牛斗，但也只敢偷偷瞪两眼，却不会有什么表示。

他们该干什么就干什么，喝茶的喝茶，排队的排队，没买到的抢着买。

牛斗过来，在忙碌的郑升边上一站，那些插队的，往前争抢的，削尖