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休妇,休得无礼第九十五章 厨娘唐小蝶(1/2)

文/倾本贤淑
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唐小蝶一直忙着家里的孩子,都快从孩子出生到现在一直都没有去过镇里,用唐小蝶的话来说,就是有了孩子,女人就放弃了前进的脚步。

大柱一直看着牛车上的孩子,时不时还要注意把给弄出去了,实在是太调皮了,不过看着这样的孩子还真是讨喜的很。

到了镇上,很少人一次能看见三个长了一模一样的孩子,白白胖胖的,胸前都陪着长命锁手上也带着银手镯,看着呼啦呼啦的,让人很想抱起来,亲热一番。

“夫人,你看公子们都要成名人了。”大柱看见路上的人都看向牛车上的三个孩子笑着说道。

“是呢长得跟四喜丸子一样,能不出名吗?一天除了吃就是玩,还是孩子好。”唐小蝶把老三手里的树枝抢过来说道。

“到了,夫人。”大柱把牛车挺好,转身把起两个孩子。

唐小蝶抱着一个孩子跟在大柱的身后,进入相当于一个办公间里,里面坐着一个年长的老头跟一男子。

“张掌柜这是东家夫人,夫人这是店里的掌柜张先生。”大柱对着唐小蝶介绍道。

“张掌柜好。”唐小蝶笑着说道。

“夫人,这是文书,需要东家的签名才可以。”张掌柜的把一张纸递给唐小蝶。

张掌柜觉得唐小蝶一个妇人应该不会看的明白,所以也没有抱多大的希望,反正都是一样的,给钱就好了。

唐小蝶了一次,提起笔把自己的大名跟二牛的一起写的下去,然后递给张掌柜的,张掌柜接过来看见上面的签名比东家的还有好,一时脸上红起来。

唐小蝶笑着把孩子抱起来,剩下的事情就给张掌柜处理,不过唐小蝶还是想参观一下自己家的小店。

“夫人楼下是大众的,楼上是雅间。”张掌柜带着唐小蝶上二楼说道。

“店里怪命运生机的,明天让大柱送一些盆景来,这样看着也舒服,起码不会显得单调。”唐小蝶看见墙上挂着几幅画说道。

“好的,到时候我布置上。”张掌柜回答道。

“店里推出的豆腐怎么样?厨师会做吗?”唐小蝶问道。

“这个大家都没有见过,东家走的及时也没有交代,所以一时做不出来。”张掌柜为难的回答道。

“这个我会做,不如我来做出来,看看食客的反应。”唐小蝶转身说道。

“要是真的这样就太好了,豆腐弄出来,大家看着白白嫩嫩的,都不知道怎么下手。”张掌柜算是放心了。

“正好现在是中午,食客多,就现在做吧。”唐小蝶把孩子交给大柱转身进厨房里。

唐小蝶看见一板豆腐放在水里,看样子还是二牛带来的时候一样多,是真的不会做了。

王师傅是这里的主厨,唐小蝶进来的时候正在不停的工作,还有一个洗菜切菜的伙计,就两个人在忙的手脚不离地的。

“王师傅,这是东家夫人,正好今天过来,帮着把豆腐做的。”张掌柜对着王师傅说道。

“夫人好。”王师傅转头笑着问道。

“没事,都忙自己的,我自己来就好。”唐小蝶也不在乎什么架子不架子的,挽起袖子就开始生火来。

唐小蝶在另一个锅里把火生起来,用葫芦丝把锅给洗了一两次,锅干了之后把切好的辣椒放进锅里爆炒,之后把切好的豆腐放进锅里,翻转几次之后,把花椒粉撒上,用盖子盖上,闷几分钟,之后打开装入碟子里,然后撒上葱花,这也算是最简单的麻婆豆腐了。

“看看,怎么样?”唐小蝶递给张掌柜的问道。

“不错,看着喜庆,我端出去试试,要是好,明天就挂牌上。”张掌柜笑着说道。

“王师傅,雅间里的客人想吃清淡一些的,你看你能现在做出来吗?”跑堂的伙计进来问道。

“现在还有还几个菜还没有好呢,要不再等等?”王师傅用肩膀上的毛巾擦了一把汗说道。

“这个客人,咱们可得罪不起,都催了还几次了。”伙计为难的说道。

“我来做,你去说半柱香就好。”唐小蝶听见直起腰来说道。

“真的,那我现在就去,厨娘,你快些啊。”伙计不知道唐小蝶的身份笑着交代道。

“好嘞。”唐小蝶笑着把缸里的鱼拿出来回答道。

唐小蝶把鱼提出来之后,转身把砂锅给架上,把开水放进锅里,之后转身开始杀起鱼来。

两斤多的鱼,收拾起来也快的很,把鱼洗干净之后放入砂锅里,盖上盖子,开始打开坛子把酸菜拿出来,切成丝,洗干净之后放碗里,这时候闻见鱼的香味把事先切好的白豆腐倒如砂锅里,盖上盖子继续煮。

唐小蝶在大锅里放下油,给客人炒了一盘青椒肉丝,出锅之后,再炒了一盘酸辣白菜,这些都是家常菜,然后王师傅炖的鸡也开了,唐小蝶把酸菜倒进砂锅里,撒上盐,盖上盖子继续闷。

“厨娘,好了吗?那边又开始催了。”跑堂的又跑进来问道。

“好了,先上这些,你问问不不合胃口,这里还有一个菜,过会就好。”唐小蝶帮着把菜端给伙计说道。

“这些还没有见过,刚才那个麻婆豆腐,那雅间的客人也要来一份,快些做。”或者转身的时候还不忘交代道。

唐小蝶衣服都有点湿了,实在是厨房的活很累人。赶快又把麻婆豆腐再做一次,好了之后,放在托盘里,把砂锅也放上,看着砂锅里的东西,唐小蝶自己口水都来了,实在有点想吃。


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