水分,并整理外形,充分发挥茶香。绿茶的干燥工序,一般先经过烘干,使含水量降低至符合锅炒的要求后,然后再进行炒干。
目前很多茶厂都采取了机器制茶的方式,效率得以极大的提高,但对于茶市上的高级品而言,还是以传统手工制作为主,虽然效率低,但总体上的口感味道要比机制茶明显高出一个档次。
听陈大厨介绍了这么多,李悠然觉得大长见识,获益匪浅。对于这第一批空间茶的期待度也是大增。纟
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状态提示: 第二百零一章 空间新茶
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