重生炒成女厨神56.炭烧生蚝(1/2)

汤芜无心八卦，这壮子却被炭火给熏出了经年累月的寂寞来，逮着个合眼缘的开始大吐苦水，特别有倾诉yù_wàng。

“姑娘，你别看我这副潦倒相，曾经叔也是寒江雪的一份子，也南甜北咸东辣西酸尝遍的。”烤串老板一边往长方形的炭炉边走，一边侃得特别溜。

汤芜向来不喜欢听秘密，感觉听多了总会惹到什么了不得的邪事儿，于是左右看了看，把话题岔开：“老板，你们跟这儿摆摊，城管不抓？”

壮子特大声地吆喝起来：“抓啥抓，今儿周末，姑娘你可能不知道，这是个通条，就是放哪儿都走得通的道理。我家乡那馋嘴街也这样，不过这儿周末是一整天都不抓，家乡那儿只能比平时早几个小时出摊，一套套的！“

说话间，生蚝烧好了，他码了十二只在扁盆子里端了过来，又窜回去炉子前把茄子从中间切开，往上洒肉丝、辣椒圈，整勺整勺堆得山儿似的蒜蓉往上浇。

丫丫有点按捺不住了，灌了一口可乐就有点想跟那壮子来个“老乡见老乡“，汤芜看出了丫丫的想法，抖开一张纸巾包了一只带壳的生蚝放她面前：“丫丫，这个趁热吃。”

丫丫的注意力顿时就被生蚝吸引。

壮汉老板没说瞎话，这生蚝肥美丰腴，高汤加入一起烤炙，肉汁更加饱满。

丫丫先是就着纸巾捏着蚝壳提起来，左手五指一弯托住，右手拿了筷子，先是吹一下，吸一口汤，蒜蓉和辣椒把生蚝原生的金属味儿掩盖住，汤是咸鲜微辣，吃下一口那味道就在口腔里瞬间散开，把胃口一下子提了起来。

蚝肉还连着壳，丫丫很是费了一番功夫才把整块肉叉起来，放进嘴里，就着蒜蓉一起嚼，爽滑脆弹蚝肉顺着舌尖滑下喉间，那温温润润的余香升腾起来，丫丫恍然间有种“刚才胃还空着，现在才满了”的错觉。

汤芜尝了一口，不得不感叹家乡生蚝的鲜美！食材本来就新鲜，加蒜蓉烤又绝对不会出错，汤的咸度和浓度拿捏得刚刚好，也不算枉费这只肥蚝。

她记得丫丫出来之前像是有话要说，看了眼那边的壮汉，壮汉正跟旁边准备出摊的摊主打招呼，就放心地低声说：“丫丫，咱们别跟那叔叔说咱们也是陵镇的，你刚才在医院里想跟我说什么来着？“

丫丫这才想起来了，擦了擦嘴，说：“我想跟你说，那个护士姐姐不是说爸昨晚说话了么？我以前也听过爸半夜里说话，还是整句的！“

汤芜顿时心头一紧，全身没来由地起了一层鸡皮疙瘩。

她赶紧问：“爸说什么了？”

丫丫努力地回忆着，说：“好像是……‘等等我’，应该是这句！那时我还小呢，有段时间爸爸晚上做梦的时候这么喊。”

汤芫听得心都揪了起来，到底发生了什么事，让已经失去记忆和智力的爸爸会喊出“等等我”这句话？

这时一声带着浓重乡音的“神经饼”！拉回了汤芫的注意力，原来是那边旁边摊子的老板在骂烤串壮汉。壮汉倒也不恼，往茄子和玉米上刷上酱，拿把短铲把笳子铲进猪腰碟里，笑嘻嘻地端到汤芫面前。

壮汉拿了把小刀：“玉米切几段？”

汤芫说：“三段吧。”

壮汉利落地切着玉米，虽然还能把话题接上：“哎！我之前在寒江雪帮工的时候就听说了，杨志以前是跑渔船的！后来突然就不跑了，学上了厨，一点点爬到现在这地位。”他突然压低了声音凑过来，故作神秘地说，“听说背了人命的！”

壮汉那一身油味还渗着霉味，熏得汤芫和丫丫都下意识憋着气。

汤芫向后仰了仰，说：“这背了人命怎么不被抓进去坐牢？乱传的话不可信！”

壮汉见自己成功勾起了汤芫的注意，特别得意：“人不是他杀的，但听说他参与进去了！或者见死不救！”

汤芫这下觉得这壮汉肯定是对人家怀恨在心，于是才会把这些没源头的谣言作大了说。

她没应，示意丫丫快点儿吃，那壮汉还说得起劲：“听说杨志当年跑船可跑过不少地方，听说还来过我家乡呢！不过我没跑过船，没听说过这人！”

汤芫从兜里掏出五十块：“老板，这钱给你，不用找了。”

壮汉像是被人掐住脖子似地，瞪圆了眼。

汤芫拉起丫丫就走，丫丫刚才就察觉她姐脾气上来了，早就不吃，还擦好了嘴，她姐一拉她，她立马跟着起身，两人转身的时候衣服都带着风。

壮汉朝汤芫和丫丫的背影喊：“哎！送你的面筋不要了？！”

他抄起桌子上的钱就要追上去，刚才骂他的隔壁摊主喊：“你摊子不要喽？！不要赶紧推走，哪儿来的占了我老乡位置！”

壮汉凶巴巴地回头：“就占一会儿咋滴？！”

隔壁摊主看了看壮汉身上横练的肌肉，悻悻地住了嘴。

汤芫拉着丫丫走出一段路才松一口气，看了看身后才说：“丫丫，明天你来看爸爸别走正门了，走留医部那边的侧门。”

丫丫仰着头问：“姐，是因为那个烤串的大叔吗？”

汤芫拉着丫丫钻上公车，坐下后才说：“那人的口音不像是陵镇人。如果说是来江城久了磨淡了乡音，那按理应该带有江城的口音，但他说话的语序不对劲。”

一个人的说话习惯是很难改变的，尤其是像壮汉那种年纪的人。

要改口音不难，难的是连带着讲话习惯都改了，因为一个人说