美食供应商203.第201章 反击来的如此快(2/2)

“那现在说说你学做菜，有基础吗。”袁州语气平淡的说道。

“没有，会泡面算不。”乌海想了想自己的手艺，貌似只会泡面。

“基本的火候、刀工、调味、浆糊适度均匀、正确识别和掌握油温、投料准确适时、刀功、勺功、抽糊、宰剔，这些了解多少。”袁州脸色严肃完全没有开玩笑的样子，直接报出一大串的名称，语气缓慢，咬字清晰，保证乌海能听清楚。

“总觉得这话有点熟悉，错觉?”乌海抬头看了袁州一眼，小声的嘀咕了一句。

而袁州表面一脸严肃，心里却有个小人仰天长啸，抬头看看天，苍天饶过谁？！