食色第25章 腌制（10）(1/2)

“腥。”陈千语直接放下了筷子,“这道菜叫什么来着？神鱼跃龙门？”

玉龙酒店的主厨明显没想到陈千语会说出这样的话来，镜头给到他的时候他的眼神还在飘忽：“对……神鱼跃龙门。”

陈千语笑得倒是温和,但说出来的话却像是直接堵人嘴里三颗鸡蛋黄：“请问神在哪里？除了菜品的外形看上去还可以之外简直一无是处。也是,要不是卖相还好，我也不会动筷子。”

“……”

现场陷入了三秒可怕的沉寂之中,不仅现场,连电视前的观众都惊呆了。

“陈老师……这样说会不会不太好？”秋葵都看出不妥。

张未童“wow”了一声：“陈老师不亏是大师，这种话都敢说……这是录播的吧，这种砸自己招牌的话也没被剪掉？”

张未童回头去看张静欣，张静欣静静地看着电视,没有做声。

陈千语望着手边淮扬菜厨师做的“将军过桥”道：“这道菜倒是地道的苏菜,以黑鱼为原料,鱼汤乳白鲜香,鱼肉入口即化，有鲜无腥。冬笋与火腿渗入了鱼鲜味却依旧保留了本身的香味和脆嫩。这道菜在造型上没有太多花哨的功夫，但在色香味的综合得分上绝对高出神鱼跃龙门，而这神鱼与将军一比，也变成普通的河鱼了。”

现场观众发出默默的惊叹和议论之声，主持人笑道：“我们的陈千语老师品鉴之道果然与众不同，但最后还是要看所有评委的综合得分以决定谁晋级谁淘汰。好的，既然所有评委都评点完了，那么就请最后亮分吧！”

“来自扬州淮扬菜馆的谢大厨所做的将军过桥，请亮分！一号评委王大厨给了8分，二号评委游老师给出8点5分……十号评委陈老师给了9点5分，最后总分——85分！”

“来自北京玉龙酒店的许大厨所做的神鱼跃龙门最后得分，请亮分！一号王大厨给了9分！二号游老师给了9分……最后十号陈老师给了……唔，7分，最后总分——93分！恭喜我们的许大厨，成功晋级到决战舌尖之巅的总决赛！”

……

节目临近尾声，许大厨挂着象征晋级的红锦缎跟着音乐一同鼓掌，评委上台和主持人、舞蹈演员合演出一派普天同庆歌舞升平的景象。

细心的观众可以发现，我们敬爱的陈老师并没有出现在这闹剧之中。

b城郊区一家私房菜馆里，铜锅羊肉，热气腾腾。

高幼薇走进馆子里时第一时间皱眉——好大的膻味儿，低头看一眼新买的羊绒围巾，恐怕这顿饭下来要保不住了。

“王大制作——这么好的兴致，才十月底呢就开始涮羊肉了啊。”高幼薇坐到王制作对面，堆好笑容，“嗯，涮羊肉还是这家馆子地道！”

王制作笑着没说话，就给高幼薇道酒，还是白的。

“哟，一上来就是烧刀子啊，我开车呢，还是喝点可乐就好。”

王制作继续往口杯里倒酒：“怎么，这么不给面子啊高老板。你一大老板还需要自己亲自开车？”

“哪儿的话，一会儿我不仅要开车还得去机场接我妈，不想家长闻到我一身酒气不是。”

“没事儿，高老板日理万机的谈生意，喝点酒算什么。”

高幼薇干笑两声，双手握在一起轻搓：“王制作，今天找我来什么事？直说吧。”

王制作道了一大盘的羊肉入锅，笑道：“这两期的决战舌尖之巅高老板都看了吧？陈老师的表现很精彩呀。”

高幼薇也跟着笑，拿起筷子去夹羊肉。脂肪分布均匀，色泽鲜红肥羊一入锅就变色，换来满面肉香：“我就知道是这件事。陈老师她就是心直口快，有什么说什么，这也是她一直广受欢迎的原因之一不是么。一开始谈这事儿的时候也说过啦，要她演戏是演不来的，陈千语就是一个广告，炒话题和吸眼球的。”

“只是炒话题和吸眼球能给六位数的出场费？高老板，别说什么心直口快了，我们这不是玩游戏，是在做生意。你们收了钱就得办事，当初合同上怎么写的，陈千语不食人间烟火你也不食？她是你的人，你没教好就放出来乱说话，这样可不好呀。”

王制作这番话往狠里说了，但却眯着眼带着笑容，看似玩笑，但句句带着火星子。

高幼薇继续赔笑：“好好，我回去跟她说，跟她说。”拿起酒为王制作添酒，“哎呀，王制作别这么大火气嘛，大家都是出来赚钱糊口的，有话好说。”

王制作撇嘴冷笑：“我今天已经和陈千语谈过了，这女的好大的排场啊，连正眼都不看我，说如果不习惯她的说话方式她可以不来录影。说得真轻松，方老板什么来头她不知道，高老板你是明白的。要是她不改口，都不用方老板出马。”王制作双指用力敲在木桌上，从牙缝里挤出几个字，“我都能弄死她！”

“砰”地一声极响，就在王制作说完最后一个字时，喧哗的羊肉馆子因为这清脆响亮的破碎声而安静下来。

周围的食客纷纷投来惊异的目光，方才还在高幼薇手边的白酒已经掉在地上，白酒溅了他们俩一裤脚。

本是放置白酒的地方此时是高幼薇白皙的手。

她的笑容依旧，可面庞上的气氛却完全不同，似有黑云过境，字字藏雷：

“你敢，就弄个试试。”

好累。

陈千语到达酒店的时候太阳穴隐隐作痛。

这几天天天录影，有时候还两期连着录，根本不把评委当人看！不过正